Как правильно хранить семена и почему это важно?

Слышали ли вы о растущем числе глобальных хранилищ семян? Они представляют собой специальные библиотеки для всего генетического растительного материала, который был найден и собран по всему миру.
У них есть невероятные сорта из овощей, которые выжили только благодаря культивированию в очень изолированных сообществах. А также культуры тканей растений и деревьев, о которых большинство из нас никогда не слышали, так как они очень редки. Большая часть того, что хранится, находится под угрозой исчезновения.
Глобальные семенные хранилища
Учитывая важность их содержания, эти семенные банки строятся как самодостаточные бункеры. Они предназначены для того, чтобы противостоять любому потенциально катастрофическому событию. Некоторые люди называют их «склепами Судного дня». Это очень контролируемые среды, которые содержат весь этот растительный генетический материал при нужной температуре и в условиях неограниченного хранения.
В некоторых случаях семена или растительный материал индивидуально анализируются и тестируются, чтобы точно определить, какие условия хранения являются лучшими для них. Цель состоит в том, чтобы гарантировать – эти части растений могут быть использованы для регенерации на 100, 1000 или более лет в будущем. Объем работы, исследований и заботы, которые идут на сохранение всей этой истории растений, поразительны!
Хранение семян — советы от фермеров
К счастью, вам не нужно иметь такого рода знания или возможности, чтобы заботиться о своих семенах. Но есть некоторые советы и приемы, которые помогут вам сохранить необходимые растения.
Совет 1. Будьте увлечены процессом выращивания
Семена – это крошечные зародыши растений. Они могут зажечь искру к жизни всего при нескольких условиях – температура почвы, вода или свет. Как бы ни были малы, они содержат всю генетическую информацию, необходимую для того, чтобы вырасти в зрелое пищевое растение. Что еще более увлекательно, так это то, что они являются живыми капсулами времени и содержат генетическую историю древних диких, некультурных предков. Они представляют собой тысячи поколений отношений, которые имели с людьми. Каждый раз, когда мы их выращиваем, наши условия влияют на вкус, запах, цвет и размер будущих растений. В каком-то смысле семена, которые мы храним на наших приусадебных участках, являются частью нашей семьи, поскольку мы вырастили их такими, какими они являются сегодня.
Совет 2. Покупайте качественные семена
Любой, кто хочет производить и продавать семена, должен выращивать здоровые растения. Также должны быть применены надлежащие процедуры сушки и упаковки, контроль качества, размер семян и видимых дефектов. Необходимо сделать тесты на прорастание своих семян, чтобы убедиться в их жизнеспособности для дальнейшего использования. Любые семена, которые вы покупаете у поставщика, скорее всего, будут хорошего базового качества.
Совет 3. Создайте личное хранилище семян
По вопросу контейнеров для ваших семян, так как у вас, вероятно, нет бомбоубежищного хранилища дома, есть несколько идей: бумажные пакеты в водоустойчивой стеклотаре, пластиковые пакеты в простой стеклотаре и аптекарское хранилище семян. Антикварные аптекарские коробки могут иметь вид причудливых маленьких бутылочек, хорошо маркированных и рассортированных в алфавитном порядке в большом деревянном шкафу.
Совет 4. Соблюдайте идеальные условия хранения
Независимо от того, какой именно сосуд вы используйте, чтобы содержать семена, вам также нужно создать три условия окружающей среды для их безопасного хранения. Во-первых, избегайте прямого света. Во-вторых, держите семена сухими. В-третьих, поддерживайте холодную, стабилизированную температуру. Другими словами, если вы выставляете свои семена напоказ в аптекарском стиле, убедитесь, что в блоке хранения есть темные двери или крышки ящиков.
Расположите его в прохладной части дома (подвал или погреб). Даже если вы храните семена в пластиковых коробках, условия остаются теми же.
Уход за семенами начинается с понимания того, насколько они важны для нашей истории, наших усадеб и будущих поколений садоводов во всем мире.